Basándonos en los consejos nutritivos que hemos encontrado en la web y en libros y siguiendo nuestra propia experiencia vamos a crear diferentes menús semanales tanto veganos como vegetarianos que aseguran la ingesta de todos los nutrientes necesarios y además nos dan ideas acerca de qué comer o qué cocinar. Son comidas sencillas que llevan enlaces a las recetas.
Lunes
Desayuno: Leche de soja con cereales integrales.
Almuerzo: Fruta.
Comida: Ensalada y Lentejas.
Merienda: Frutos secos.
Cena: bocadillo de aguacate.
Martes
Desayuno: Zumo de naranja y tostadas de tomate rallado.
Almuerzo: Galletas.
Comida: Puré de patatas y seitán a las finas hierbas.
Merienda: Zumo de frutas.
Cena: Hervido.
Miércoles
Desayuno: Té de frutas y tostadas con margarina y/o mermelada.
Almuerzo: Yogur de soja.
Comida: Garbanzos con espinacas.
Merienda: Fruta.
Cena: revuelto de guisantes y setas.
Jueves
Desayuno: Leche de soja con cereales integrales.
Almuerzo: Frutos secos.
Comida: Sopa de verduritas y salteado de arroz y verduras.
Merienda: Fruta.
Cena: Crema de calabaza.
Viernes
Desayuno: Leche de soja con cereales integrales.
Almuerzo: Fruta.
Comida: Judias verdes y croquetas de zanahoria.
Merienda: Fruta.
Cena: Kebab de falafel.
Sábado
Desayuno: Zumo de naranja y tostadas de tomate rallado.
Almuerzo: Zumo de frutas.
Comida: Espaguetis a la “carbonara”.
Merienda: Frutos secos.
Cena: Pizza vegetariana.
Domingo
Desayuno: Leche de soja con chocolate y bizcocho vegano.
Almuerzo: Fruta.
Comida: Hamburguesa a la plancha con ensalada.
Merienda: Frutos secos.
Cena: Sopa de verduras.
La campaña fascista contra PACMA
Hace 4 años
2 comentarios:
Hola, Muchas Gracias por el Menu Semanal, me viene de perlas porque soy Vegana desde hace relativamente poco tiempo y llevo ya dias buscando un menu orientativo para poder comer de todo y variado ya que hasta ahora no sabia muy bien como hacerlo, y ademas con el enlace a las recetas,...Genial
Creo que voy apuntarme tu link para seguirte desde mi Blog.
Saludos
María Jesús
Los comentarios nos animan a seguir adelante! gracias! seguiremos publicando recetas en cuanto podamos.
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